Laboratori del Gusto

I Laboratori del Gusto sono le ormai note degustazioni guidate di Slow Food: alla presenza dei produttori e con l’aiuto di esperti si parla di cibo e di vino, si fanno confronti, domande, si assaggia, si tocca, si valuta, si commenta con approccio ludico tenendo sempre presente che il buon cibo e il buon vino sono anzitutto un piacere, che deve essere anche reso dotto.

In questa edizione di Dulcinea potrete assistere a quattro laboratori, due il sabato e due la domenica, dedicati ai dolci siciliani, ai dolci e al pane che gli artigiani di Legnano realizzano nei propri laboratori e ad un interessante laboratorio dedicato al miele.