da 17 anni... e anche per il 2008 la
Condotta
di Legnano propone ai propri soci questa autentica prelibatezza.
I
salmoni utilizzati sono esclusivamente selvaggi, pescati durante la stagione
invernale quando tentano di entrare nel fiume.
I
salmoni vengono pescati, lavorati e affumicati.
I salmoni sono consegnati in baffe
(mezzo salmone, per il lato lungo) sotto vuoto e con una
confezione di cartone per la salvaguardia della qualità e
per un più facile trasporto.
Il peso può variare in modo
significativo, in quanto pescato e selvaggio e non
d'allevamento.
Negli ultimi anni le baffe avevano
un peso che variava dal chilo al chilo e 500 grammi.
Il costo,
anche per quest'anno, e di €
50,00
al chilo.
Le prenotazioni si chiuderanno
giovedì 4 dicembre 2008
Le consegne avverranno entro
giovedì 18 dicembre
con le modalità che vi verranno comunicate direttamente
Oltre all'ormai famosa "Cantina per i Soci"
che da 17 anni propone un acquisto di vini scelti dal nostro super
collaudato team di somelier, la Condotta di Legnano vi ha proposto,
nel corso degli anni passati, una vasta scelta di prodotti
selezionati.
La possibilità di fare
gruppi d'acquisto consente a tutti noi di acquistare
prodotti difficilmente reperibili presso i canali tradizionali
presenti sul territorio (anche se qualche rara eccezione di negozi
d'eccellenza esiste anche in questa landa desolata)
Ordinare direttamente dal produttore o dal
distributore nazionale consente a ciascuno di noi l'acquisto del
quantitativo più consono senza dover rinunciare all'economicità,
agli sconti quantità e senza caricare ogni singolo ordine di spese
di spedizione onerose.
Pensiamo che questa iniziativa sia un "servizio" tra
i più apprezzati che la Condotta di Legnano propone ai propri soci.
Un servizio che ci consente di conoscere prodotti di qualità e
presidi Slow Food lontani e/o difficilmente reperibili.
Chi ancora non avesse avuto modo di provare e
apprezzare le nostre proposte lo invitiamo a vincere le titubanze e,
anche con piccoli acquisti, a fidarsi delle proposte della Condotta.
Infine il gruppo d'acquisto è una delle
pochissime iniziative che consente alla Condotta di autofinanziarsi
e consentire quindi la sua sopravvivenza.
A Dicembre sarà ancora tra
noi il fantastico Salmone Selvaggio Irlandese, che ormai da 16 anni
molti soci di Legnano conoscono, acquistano e apprezzano.
Tenete d'occhio il sito per
sapere quando sarà il momento dell'acquisto.
Via S. Bernardino, 12 - 20025 Legnano (Mi) -
C.F.:92035660155
—————— Tutti i diritti riservati ——————
Le immagini inserite in questo sito sono tratte in massima parte da Internet; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d'autore, vogliate comunicarlo a
info@slowfoodlegnano.net, e saranno subito rimosse.
Tutti i "logo" grafici e in genere tutti i marchi registrati citati nelle pagine di questo sito sono di proprietà dei rispettivi proprietari. L'autore non potrà in alcun modo essere ritenuto responsabile per eventuali danni diretti e/o indiretti causati a cose e/o a persone dall'uso delle informazioni e/o dei consigli contenuti in questo sito. Nonostante sia stato compiuto il massimo sforzo per garantire la correttezza delle informazioni riportate, è sempre possibile che siano presenti errori e inesattezze.